原木にできる自然由来の椎茸を乾燥させた「乾燥しいたけ」
無農薬・無化学肥料です。
煮物やお鍋、また出汁をとるにも最適です。
自然が醸した味と風味を是非お楽しみください!!
【乾燥しいたけの戻し方】
1.乾燥しいたけをぬるま湯(50〜60℃)に漬けておく。
2.約2時間程度おく。
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