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• 小川裕子 様
• 投稿日：2025年07月14日

小さい梅を想像してなかった。
青梅を干して熟成する際かなり傷んできました。
青梅のまま塩漬けをすると良かった思いました。
今は干すタイミングを待っています。
今後とも宜しくお願いします。